事故重大（停職・刑事起訴等）公的機関の公表に基づく

病院・福祉施設保育施設において、給食として提供された煮りんごを喫食した乳児が、喉を詰まらせ意識不明となり、救急搬送。事故当日、当該施設では、当該乳児に対し、成長程度を踏まえ食事の提供方法の変更を行ったが、当該変更について、職員間で共有が不足しており、見守りが不十分だった。 2025年9月26日

要約

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保育施設で乳児が給食の煮りんごで窒息し救急搬送。食事提供方法の変更が職員間で共有されず、見守り不足が原因。

保育施設で給食の煮りんごを喫食した乳児が喉を詰まらせ意識不明となり、救急搬送された。事故当日、施設は乳児の食事提供方法を変更していたが、その変更が職員間で十分に共有されておらず、見守りが不十分だった。

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最終更新: 2026年4月18日 / 初回掲載: 2026年4月18日