事故不明公的機関の公表に基づく

病院・福祉施設保育施設において、ひなあられを食べた幼児がアナフィラキシーを発症し、服薬。当該幼児用としてアレルゲン除去品を用意していたが、職員間の申し送り不足で、アレルゲンが除去されていないひなあられが与えられた。 2023年3月3日

要約

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保育施設で、職員間の申し送り不足により、アレルギー対応済みのひなあられを与えるべき幼児に除去されていない製品が提供され、アナフィラキシーが発症。

保育施設で、アレルギーのある幼児に対し、職員間の申し送り不足により、アレルゲンが除去されていないひなあられが与えられた。幼児はアナフィラキシーを発症し、服薬した。

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最終更新: 2026年4月18日 / 初回掲載: 2026年4月18日