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対象事案

病院・福祉施設 保育施設において、アレルギーのある幼児に誤って牛乳が配膳され、当該牛乳を口にした当該幼児がアナフィラキシーを発症し、入院。職員は、アレルギー対応児の食事の配膳手順や確認方法を守っていなかった。 2024年7月29日

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